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Sport, Attualità e Curiosità

Il profumo nella storia

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Aromaterapia storie attraverso le civiltà

La storia dell’uso del profumo e dell’aromaterapia può essere tracciata attraverso le antiche civiltà indiana, cinese, egizia, romana e greca. Queste persone usavano oli essenziali in profumi, cosmetici e farmaci, nonché per scopi igienici, ritualistici, spirituali e terapeutici. Il loro uso rituale costituiva parte integrante della tradizione nella maggior parte delle prime culture, dove i loro ruoli religiosi e terapeutici erano inestricabilmente intrecciati. Questo tipo di pratica è ancora in evidenza: ad esempio, in Oriente, i rametti di ginepro vengono bruciati nei templi tibetani come forma di purificazione; in Occidente, l’incenso era usato durante la messa cattolica dell’epoca romana. Continua a leggere..

Nella storia, l’importanza della pecora

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Accordi e contratti – su pergamene di pelle di pecora, un materiale anti-falsificazione

Dal XVI al XX secolo i documenti legali britannici sono stati scritti principalmente su pergamene di pelle di pecora: è quanto emerge da uno studio pubblicato su Heritage Science che spiega come questo tipo di materiale fosse ideale per evitare manomissioni e frodi. La struttura e l’alto contenuti di grassi della pelle di pecora rendevano infatti vano qualunque tentativo truffaldino di modifica del testo, che sarebbe risultato visibile invalidando il documento.

«Gli avvocati dell’epoca si preoccupavano molto dell’autenticità e la sicurezza dei documenti legali, come testimonia l’uso dei sigilli», spiega Sean Paul Doherty, capo dello studio. «Ora è chiaro che questa preoccupazione li spingeva anche a scegliere la pelle animale da utilizzare per produrre la pergamena.» Continua a leggere..

Un lago, quanti misteri

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Sull’ Himalaya tra India e Nepal da dove arrivano quegli scheletri?

Sperduto tra le gelide montagne dell’Himalaya, non lontano dal confine tra l’India e il Tibet, c’è il piccolo lago glaciale di Roopkund, noto anche come il “lago degli scheletri”. Questo soprannome si deve alla macabra presenza di centinaia di ossa umane sparse sul fondale e intorno alla riva. Secondo una leggenda locale, quelle ossa apparterrebbero a un gruppo di pellegrini colpevoli di aver ignorato la sacralità del luogo provocando l’ira della dea Nanda Devi, che li sterminò tutti scatenando una tremenda tempesta. Per tanti anni è stato difficile offrire una spiegazione più razionale, perché il lago si trova in una zona remota a oltre 5000 metri di altitudine che ha ostacolato le ricerche. Continua a leggere..

Infortunio del portiere su gran tiro di Pelè

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Un dito rotto per il povero numero uno

Uno ha vinto tre mondiali ed è ancora oggi considerato tra i migliori calciatori della storia. L’altro ha creato epopee cinematografiche come Rocky e Rambo ed è uno degli attori e registi più amati e conosciuti al mondo. Cos’hanno in comune Pelè e Sylvester Stallone? Facile, “Fuga per la vittoria”. Il film di John Huston del 1981, con la partecipazione di altri campioni come Bobby Moore, Osvaldo Ardiles e Kazimierz Deyna, li ha messi nella stessa squadra. L’attore italo-americano interpretava Hatch, un canadese che non sa giocare a pallone ma vuole prendere parte alla partita per provare a scappare. O Rey era invece Luis Fernandez, soldato dell’esercito del Commonwealth britannico con un talento innato. Continua a leggere..

Vongole e carciofi

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Risotto al profumo di terra e di mare

Prodotti di mare e prodotti di terra spesso creano dei gusti davvero fantastici come ad esempio la pasta con pesce spada e melanzane o le linguine cozze e patate; stavolta è il turno dei carciofi che in questo momento abbondano sui banchi dei mercati. La preparazione del Risotto Vongole e Carciofi è molto semplice e anche veloce, considerando il fatto che comunque il riso cuoce nel giro di circa 20 minuti.

Per la preparazione del risotto per prima cosa mettere a spurgare le vongole, quindi porle in una ciotola e coprirle con acqua fresca, aggiungere una presa di sale e lasciare da parte per circa 1 ora. Continua a leggere..